photo Film - Débat : Transmettre

Film - Débat : Transmettre

Conférence - Débat

Orbey 68370

Le 13/11/2025

Synopsis : Au cœur d’une vallée vosgienne d’Alsace, la ferme du Runtzenbach incarne un modèle d’agriculture paysanne, biologique et citoyenne. Ce refuge face au monde consumériste est l'œuvre de Monique et Francis Schirck. Elle leur aura apporté, mais aussi beaucoup pris, parfois jusqu’au plus profond de leur chair. De cette vie de labeur, un équilibre, fragile, est enfin trouvé. Mais Francis a 67 ans : l’heure de la retraite a sonné.Il faut donc “transmettre” pour éviter que la ferme et ses valeurs ne disparaissent. Leur fille unique ne sera pas agricultrice. Alors, à qu “transmettre” ? Comment s’assurer que le combat d’une vie perdure ? Du désarroi des agriculteurs face au modèle classique de transmission jusqu’à la mise en perspective d’un avenir possible, nous allons suivre sur plusieurs mois, de l’intérieur, l’évolution de la question complexe de la transmission. Une histoire singulière et universelle à la fois. Un moment crucial où se construisent les systèmes agricoles de demain, et avec lui, notre vision du monde.   Suivi d'un débat en présence de MARIE BALTHAZARD.

photo Vente à la ferme Pulvermühle

Vente à la ferme Pulvermühle

Marché

Volgelsheim 68600

Du 02/01/2025 au 23/12/2025

Retrouvez nos fruits et légumes ainsi qu’une large gamme de produits frais qui complètent notre offre, issus de l’Agriculture Biologique venus d’autres producteurs locaux ou fournis par nos grossistes partenaires, Rinklin naturkost et la SCOT Cigogne afin de compléter notre gamme. Vous trouverez également du pain, des oeufs, du vin, de l'huile, bière...

photo Vente à la ferme Pulvermühle

Vente à la ferme Pulvermühle

Repas - Dégustation

Volgelsheim 68600

Du 02/01/2025 au 23/12/2025

Retrouvez nos fruits et légumes ainsi qu’une large gamme de produits frais qui complètent notre offre, issus de l’Agriculture Biologique venus d’autres producteurs locaux ou fournis par nos grossistes partenaires, Rinklin naturkost et la SCOT Cigogne afin de compléter notre gamme. Vous trouverez également du pain, des oeufs, du vin, de l'huile, bière...

photo Marché de producteur la Ronde des Légumes

Marché de producteur la Ronde des Légumes

Marché

Oderen 68830

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez nos produits frais et locaux ! Chaque vendredi, nous vous accueillons dans notre point de vente à Oderen. Venez profiter de légumes AB de saison cultivés avec soin, directement issus de notre ferme biologique, et partagez un moment de convivialité en découvrant notre univers et nos valeurs. En Libre-service Composez vous-même votre panier selon vos envies ! Avec près de 65 espèces de légumes AB cultivées tout au long de l’année, vous aurez l’embarras du choix pour savourer des produits frais et locaux. En abonnement trimestriel Devenez acteur d’un modèle de consommation solidaire en vous abonnant à notre panier hebdomadaire. Profitez des avantages de cette formule.

photo Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Repas - Dégustation

Soultzeren 68140

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.

photo Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Manifestation culturelle

Soultzeren 68140

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.

photo Marché de producteur la Ronde des Légumes

Marché de producteur la Ronde des Légumes

Marché

Oderen 68830

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez nos produits frais et locaux ! Chaque vendredi, nous vous accueillons dans notre point de vente à Oderen. Venez profiter de légumes AB de saison cultivés avec soin, directement issus de notre ferme biologique, et partagez un moment de convivialité en découvrant notre univers et nos valeurs. En Libre-service Composez vous-même votre panier selon vos envies ! Avec près de 65 espèces de légumes AB cultivées tout au long de l’année, vous aurez l’embarras du choix pour savourer des produits frais et locaux. En abonnement trimestriel Devenez acteur d’un modèle de consommation solidaire en vous abonnant à notre panier hebdomadaire. Profitez des avantages de cette formule.